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Barres protéinées au chocolat
Barres protéinées au chocolat
40 min (dont 30 min de congélation)
12 portions
0,34 $/portion

Préparez ces barres protéinées pour une façon amusante et délicieuse de faire le plein d’énergie. Avec leur texture soyeuse et leur riche saveur chocolatée, ces barres sont le moyen idéal de satisfaire votre dent sucrée, tout en soutenant la santé de vos muscles. Chaque barre contient 3 g de protéines, et la recette est facile à personnaliser. Ajoutez vos garnitures préférées, comme du sel marin, des flocons de noix de coco ou des pacanes, pour une touche de croquant.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sel marin ou flocons de noix de coco non sucrée.

Préparation
  1. Placer le Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson.
  2. Mesurer l'huile de coco et le beurre d’arachide dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée à intervalles de 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Ajouter l'extrait de vanille et mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. Ajouter le mélange de protéines, puis la poudre de cacao. Ajouter du sirop d'érable, au goût.
  4. Répartir les garnitures, si désiré, au fond des 12 cavités du moule. En travaillant rapidement pendant que le mélange chocolaté est encore chaud, verser le mélange par-dessus les garnitures. Congeler jusqu'à ce que ce soit ferme, environ 30 minutes.
  5. Démouler les barres. Séparer en portions dans des sacs ou récipients. Réfrigérer jusqu'à 5 jours ou congeler jusqu'à 1 mois.
Trucs

Avant de commencer la recette, assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace dans votre congélateur pour y mettre le Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson.

Vous aimez les noix? Ajoutez 2 c. à table de pacanes ou noix grillées et hachées dans le mélange chocolaté avant de le verser dans le moule.

Valeur nutritive

Par portion (1 barre) : Calories 80, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 25 mg, Glucides 2 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 3 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange de protéines au chocolat ÉnergieMélange de protéines au chocolat Énergie
Mélange de protéines au chocolat Énergie
23 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
Moule à petites portionsMoule à petites portions
Moule à petites portions
37 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
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Moule à petites portionsMoule à petites portions
Moule à petites portions
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sel marin ou flocons de noix de coco non sucrée.

40 min (dont 30 min de congélation)
12 portions
0,34 $/portion
Préparation
  1. Placer le Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson.
  2. Mesurer l'huile de coco et le beurre d’arachide dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée à intervalles de 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Ajouter l'extrait de vanille et mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. Ajouter le mélange de protéines, puis la poudre de cacao. Ajouter du sirop d'érable, au goût.
  4. Répartir les garnitures, si désiré, au fond des 12 cavités du moule. En travaillant rapidement pendant que le mélange chocolaté est encore chaud, verser le mélange par-dessus les garnitures. Congeler jusqu'à ce que ce soit ferme, environ 30 minutes.
  5. Démouler les barres. Séparer en portions dans des sacs ou récipients. Réfrigérer jusqu'à 5 jours ou congeler jusqu'à 1 mois.
Ce dont vous avez besoin
Mélange de protéines au chocolat ÉnergieMélange de protéines au chocolat Énergie
Mélange de protéines au chocolat Énergie
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Moule à petites portionsMoule à petites portions
Moule à petites portions
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Trucs

Avant de commencer la recette, assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace dans votre congélateur pour y mettre le Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson.

Vous aimez les noix? Ajoutez 2 c. à table de pacanes ou noix grillées et hachées dans le mélange chocolaté avant de le verser dans le moule.

Valeur nutritive

Par portion (1 barre) : Calories 80, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 25 mg, Glucides 2 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 3 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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